Distillerie Mezenk — Liqueur de lentilles vertes du Puy "Lentilline" 50cl

Lentilline est une liqueur étonnante de Jacques Vigier, distillateur à Saint-Jeures, en Haute-Loire : elle est distillée à partir de lentilles vertes du Puy, la fierté du Velay.

La distillerie Mezenk est installée à 900 mètres d'altitude, sur les terres volcaniques où pousse cette lentille.

Comme les autres liqueurs de la maison, elle est élaborée en petits lots, avec une distillation qui ne garde que le cœur des arômes et permet de limiter le sucre.

Une curiosité locale, à découvrir en digestif, servie fraîche.