Matthieu Barret — Côtes du Rhône "No Wine's Land" Rouge 2024
Rouge

Matthieu Barret — Côtes du Rhône "No Wine's Land" Rouge 2024

Contenance 75cl
Bio Produit issu de l’agriculture biologique certifiée.
À propos de ce vin

No Wine's Land, c'est un clin d'œil au « no man's land » : ces vignes poussent sur un petit plateau coincé entre deux grandes appellations, Cornas et Saint-Joseph, mais qui n'a droit qu'à l'appellation Côtes du Rhône.

Un terroir « entre deux », à 250 mètres d'altitude, sur des sols argilo-calcaires faits d'argiles fines et de galets, qui profite d'un ensoleillement maximal.

La Syrah y est cultivée en bio, vinifiée sans intrants et élevée 11 mois en cuves béton, dont les fameuses cuves en forme de diamant de Matthieu Barret.

Le résultat est un rouge centré sur le fruit rouge (cerise, framboise), avec une texture veloutée et des tanins fins et accessibles.

Il garde une belle fraîcheur qui le rend très digeste.

Un vin qui a le caractère des Syrah du nord de la vallée du Rhône à un prix plus doux. À servir autour de 15-16 °C, sur une viande grillée, un rôti de porc ou une belle planche de charcuterie.
€24,00
Livraison offerte dès 150 € en France
Dès 70 € à Nantes et agglo (en main propre)
Sinon Colissimo ou Chronopost dès 16 €
Ce vin s'accorde bien avec
Viandes rouges
Viandes blanches
Charcuterie
Type de sol

Argilo-calcaire, argiles fines et limoneuses, galets

Argilo-calcaire

Le mélange d'argile et de calcaire, l'un des sols les plus recherchés en viticulture. L'argile apporte structure et matière, le calcaire apporte fraîcheur et élégance : un équilibre entre puissance et finesse.

Élevage

11 mois

Cuve béton

Une cuve en béton, parfois ovoïde ou tronconique. Comme l'inox, elle ne donne aucun goût boisé, mais sa matière légèrement poreuse permet de petits échanges avec l'air. Elle donne souvent des vins avec du volume en bouche, sans le marquage aromatique du bois.

Fiche technique

Nom de la cuvée No Wine's Land
Région Vallée du Rhône
Millésime 2024
Exposition Sud
Cépages Syrah
Altitude 250m
Assemblage ou monocépage 100% Syrah
Potentiel de garde De 5 à 10 ans
Taux d'alcool 12.5°
Température de service 15-16°C

Domaine du Coulet (Matthieu Barret)

Le Domaine du Coulet est installé à Cornas, dans le nord de la vallée du Rhône. Matthieu Barret en a pris les rênes en 1998, à la suite de sa famille, et fait partie de la génération qui a amené les vins naturels dans les grandes appellations du Rhône nord. Le domaine compte une vingtaine d'hectares : environ 13 hectares à Cornas, sur des coteaux de granite décomposé travaillés en terrasses, et 7 hectares en Côtes-du-Rhône sur des sols argilo-calcaires au sud de la colline de Cornas. La Syrah y règne en maître pour les rouges. À côté des cuvées du domaine (Brise Cailloux, Gore, Billes Noires), Matthieu Barret signe aussi une gamme de vins de négoce sous son nom (Petit Ours, No Wine's Land, Et la Bannière, D86…), issus de raisins achetés à des vignerons partenaires en bio, vinifiés avec la même philosophie. Son credo : révéler le terroir avec la plus grande sincérité, pour des vins digestes, frais et sans maquillage.

Particularité du vignoble

Le vignoble est conduit en agriculture biologique et en biodynamie depuis le début des années 2000 : décoctions de plantes, tisanes, fumiers, doses minimes de cuivre et de soufre, et travaux calés sur le calendrier lunaire. Les vendanges sont manuelles. En cave, aucun intrant œnologique n'est utilisé à part un peu de soufre à la mise en bouteille, et les levures sont indigènes. Particularité forte du domaine : Matthieu Barret a abandonné le bois depuis 2007 pour élever ses vins en œufs et cuves en béton (dont des cuves en forme de diamant) et en jarres de terre cuite. Ces contenants laissent le vin respirer sans lui donner de goût boisé, ce qui préserve la pureté du fruit et rend ses Cornas accessibles dès leur jeunesse.

Chaque bouteille, une pépite.