Matthieu Barret — Côtes du Rhône "No Wine's Land" Blanc 2024
Blanc

Matthieu Barret — Côtes du Rhône "No Wine's Land" Blanc 2024

Contenance 75cl
Bio Produit issu de l’agriculture biologique certifiée.
À propos de ce vin

La version blanche de No Wine's Land vient du plateau des Arlettes, sur la commune de Cornas, à 250 mètres d'altitude.

Un terroir « entre deux appellations », d'où le jeu de mots avec « no man's land ».

Les sols argilo-calcaires, limoneux et parsemés de galets de rivière accueillent les deux grands cépages blancs du Rhône nord, à parts égales : la Marsanne, qui donne de l'ampleur et de la rondeur, et la Roussanne, plus aromatique et élégante.

Les vignes sont cultivées en bio et le vin est vinifié sans intrants.

En bouche, c'est un blanc d'un très bel équilibre entre fraîcheur et minéralité, où la Roussanne s'exprime sur les fleurs blanches, l'abricot et les agrumes.

Il est à la fois généreux et très facile à boire. Servez-le autour de 10-12 °C avec des poissons, des crustacés, des sushis ou une volaille à la crème.
€24,00
Livraison offerte dès 150 € en France
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Sinon Colissimo ou Chronopost dès 16 €
Ce vin s'accorde bien avec
Poissons
Fruits de mer
Viandes blanches
Type de sol

Argilo-calcaire limoneux avec galets de rivière

Argilo-calcaire

Le mélange d'argile et de calcaire, l'un des sols les plus recherchés en viticulture. L'argile apporte structure et matière, le calcaire apporte fraîcheur et élégance : un équilibre entre puissance et finesse.

Élevage

Cuve inox

Une cuve en acier inoxydable, neutre et facile à nettoyer. Elle ne transmet aucun goût au vin et permet de contrôler précisément la température de fermentation. Elle préserve le fruit et la fraîcheur du raisin.

Fiche technique

Nom de la cuvée No Wine's Land
Région Vallée du Rhône
Millésime 2024
Exposition
Cépages Roussanne
Altitude 250m
Assemblage ou monocépage 50% Marsanne, 50% Roussanne
Potentiel de garde De 5 à 10 ans
Taux d'alcool 12.0°
Température de service 10-12°C

Domaine du Coulet (Matthieu Barret)

Le Domaine du Coulet est installé à Cornas, dans le nord de la vallée du Rhône. Matthieu Barret en a pris les rênes en 1998, à la suite de sa famille, et fait partie de la génération qui a amené les vins naturels dans les grandes appellations du Rhône nord. Le domaine compte une vingtaine d'hectares : environ 13 hectares à Cornas, sur des coteaux de granite décomposé travaillés en terrasses, et 7 hectares en Côtes-du-Rhône sur des sols argilo-calcaires au sud de la colline de Cornas. La Syrah y règne en maître pour les rouges. À côté des cuvées du domaine (Brise Cailloux, Gore, Billes Noires), Matthieu Barret signe aussi une gamme de vins de négoce sous son nom (Petit Ours, No Wine's Land, Et la Bannière, D86…), issus de raisins achetés à des vignerons partenaires en bio, vinifiés avec la même philosophie. Son credo : révéler le terroir avec la plus grande sincérité, pour des vins digestes, frais et sans maquillage.

Particularité du vignoble

Le vignoble est conduit en agriculture biologique et en biodynamie depuis le début des années 2000 : décoctions de plantes, tisanes, fumiers, doses minimes de cuivre et de soufre, et travaux calés sur le calendrier lunaire. Les vendanges sont manuelles. En cave, aucun intrant œnologique n'est utilisé à part un peu de soufre à la mise en bouteille, et les levures sont indigènes. Particularité forte du domaine : Matthieu Barret a abandonné le bois depuis 2007 pour élever ses vins en œufs et cuves en béton (dont des cuves en forme de diamant) et en jarres de terre cuite. Ces contenants laissent le vin respirer sans lui donner de goût boisé, ce qui préserve la pureté du fruit et rend ses Cornas accessibles dès leur jeunesse.

Chaque bouteille, une pépite.